søndag den 3. november 2013

Ost og skinkegratin

4 portioner

3 æg
3 dl fløde (det sprang jeg over)
250 g skinke i strimler
250 g revet ost
1 spsk sennep
2-3 forårsløg
salt og peber

Snit løget i tern og bland herefter alle ingredienserne.
Hæld alt i et fad.
Sættes i forvarmet ovn 200 grader i ca 25 min. Til den er gylden.
Server gerne gratinen sammen med en dejlig salat.





Ingen kommentarer:

Send en kommentar